COMO FAZER CHOPP ARTESANAL EM CASA: RECEITA ELEMENTAR E SABOROSA!

Como Fazer Chopp Artesanal em Casa: Receita elementar e Saborosa!

Como Fazer Chopp Artesanal em Casa: Receita elementar e Saborosa!

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Receita por Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você mesmo, saiba qual o presente é o instante ideal! Além disso, represar uma Receita de Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e do excelência. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita de Chopp Artesanal

Se você a todos os momentos sonhou em saborear 1 chopp artesanal feito por você precisamente, saiba que o é o instante ideal! para além disso, represar uma Receita de Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de superioridade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem tais como lançar dicas valiosas para quem quer iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes de modo a Produção por 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg do malte de cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g de lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê por fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)

20 litros de água filtrada

1 colher do chá do nutrientes para fermentação (opcional)

Utensílios Necessários de modo a Receita de Chopp Artesanal

Panela grande (com website propriedade por 25 litros ou mais)

Colher do açeste inoxidável

Balde fermentador utilizando airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, porém recomendado)

Chiller ou sistema por resfriamento

Garrafas ou barril para envase

Modo de Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

Para começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione o malte moído e mantenha a temperatura conservacontinuademoraestacaestacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca por 60 minutos. Esse processo é fundamental, pois extrai os açúcares necessários de modo a a fermentação.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste de malte. Em seguida, lave o bagaçeste usando Muito mais 5 litros de água quente, de modo a extrair o máximo por açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado para ferver por 60 minutos. em a fervura:

Adicione o lúpulo por amargor pelo início.

Adicione este lúpulo do aroma nos últimos 10 minutos.

4. Resfriamento

Depois da fervura, utilize um chiller ou banho por gelo de modo a resfriar rapidamente o mosto até cerca de 20°C.

5. Fermentação

Aí então, transfira o mosto resfriado para este balde fermentador, adicione este fermento e feche utilizando o airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao Espécie de fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturação

Depois disso, transfira este chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Ainda mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificaçãeste e o sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação natural, adicione uma pequena quantidade de açúcar previamente por fechar as garrafas.

Receita por Chopp Artesanal: Dicas do Ouro de modo a um Chopp Perfeito

Primeiramente, utilize sempre água filtrada para evitar sabores indesejados.

para além disso, higienizaçãeste é essencial em Lindas as etapas de modo a evitar contaminações.

Por isso, experimente diferentes MODOS de lúpulo e malte para produzir sabores únicos.

Por fim, mantenha 1 controle rigoroso por temperatura, especialmente na fermentaçãeste.

Por que realizar tua Próprio Receita de Chopp Artesanal?

para além da economia e da diversão, é importante destacar qual represar chopp artesanal também proporciona:

habilidade superior à maioria dos produtos comerciais.

Personalização: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfaçãeste pessoal: não há nada como brindar utilizando algo feito por você exatamente!

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